モカブルニカラグアサンタアナ農園バー

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緑豊かで雨に恵まれたヒノテガの標高1,200mの高地。そこで栽培され、丁寧に手摘みされたコーヒーは、花のように繊細な香りと綿あめのような豊かで甘い余韻が楽しめます。

Flavor : スモーキーな香りと、綿あめのやさしい甘さ、ほうじ茶の香ばしい風味
Farm : Santa Ana Estate by Aida Lila
Process : Washed
Variety : Caturra

商品情報

原材料名	植物油脂（国内製造・スウェーデン製造）、砂糖、コーヒー、全粉乳、乳糖／乳化剤
アレルギー物質	乳成分・大豆（本製造ラインでは、卵、小麦、くるみ、落花生、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、ごま、大豆、バナナ、マカダミアナッツ、桃、りんご、ゼラチンを含む製品を製造しています。）
内容量	40g
保存方法	高温多湿を避け、25℃以下で保存してください
賞味期間	発送日から1ヶ月以上
栄養成分	熱量229kcal、たんぱく質2.5g、脂質15.9g、炭水化物20.6g、食塩相当量0.1g

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産地について

ニカラグア中部、マタガルパ近郊の山岳地帯に位置するサンタアナ農園。標高約1,320mの山岳地帯にあり、冷涼な気候と豊かな降雨、昼夜の寒暖差に恵まれた土地で、コーヒーの木々が育てられています。約100年、4世代にわたってコーヒー栽培が受け継がれてきた歴史ある農園で、現在も家族の営みとして土地と栽培技術が大切に守られています。