モカブル エチオピア イルガチェフェ バー

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コーヒー発祥の地、エチオピア。イルガチェフェの豆が持つ、ベリーやハチミツのような華やかな香りと、明るくフルーティーな酸味を生かしました。口の中に広がる、果実のような余韻をお楽しみください。

Farm : Idido Washing Station
Process : Natural
Variety : Local Varieties

商品情報
原材料名植物油脂(国内製造・スウェーデン製造)、砂糖、コーヒー、全粉乳、乳糖/乳化剤
アレルギー物質乳成分・大豆(本製造ラインでは、卵、小麦、くるみ、落花生、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、ごま、大豆、バナナ、マカダミアナッツ、桃、りんご、ゼラチンを含む製品を製造しています。)
内容量40g
保存方法高温多湿を避け、25℃以下で保存してください
賞味期間発送日から1ヶ月以上
栄養成分熱量229kcal、たんぱく質2.5g、脂質15.9g、炭水化物20.6g、食塩相当量0.1g
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産地について

コーヒー発祥の地とされるエチオピア。その南部、標高約2,000mの高地に位置するイルガチェフェは、世界中のコーヒー愛好家から特別な産地として親しまれています。この地域では、小規模農家が自宅近くの畑でコーヒーを育て、熟した実を一つひとつ収穫しています。集められたチェリーは、果実のまま丁寧に乾燥させるナチュラル製法で仕上げられます。今回使用しているのは、エチオピアの品質基準における最高クラス「G1」の豆。コーヒーを囲んで人をもてなす「コーヒーセレモニー」の文化が息づく土地から届いた、特別な時間をお楽しみください。

産地の写真

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